- 0
- 30 august 2023
Descriere rețetă
Clătitele sunt un adevărat deliciu pentru toți. În magazinul Berezka găsiți clătite delicioase cu diverse umpluturi, dar puteți să le pregătiți și acăsă după această rețetă simplă:
Ingrediente:
- 4 ouă
- 1/3 linguriță de sare
- 500 ml lapte
- 250 g făină
- 250 g apă fierbinte
- 5-6 linguri ulei vegetal
Descoperă online și alte rețete recomandate de Berezka.
Produse recomandate în această perioadă
Mod de preparare
Se amestecă bine ouăle, laptele și se adaugă sarea. Treptat se adaugă făina și se amestecă până obținem o masă omogenă.
Apoi se adaugă apa și uleiul și din nou se amestecă foarte bine.
Pentru un rezultat mai bun, se lasă aluatul pentru 30 min și doar după aceasta se pregătesc clătitele.
Se prăjesc pe o tigaie unsă cu ulei, pe o parte și pe alta, până se rumenesc clătitele.
Clătitele se servesc cu umplutură sărată sau dulce.
Spre exemplu: icră roșie, somon cu cremă de brânză, cașcaval, gem de fructe, lapte condensat, smântână.
Toate aceste produse le găsiți în magazinul Berezka!
Poftă bună!